Зразы с перепелиными яйцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна
Такие вкусные и простые в приготовлении зразы (начинка может быть любая, я делала с...
1 ч 40 мин
15 шт
2
Ингредиенты
- свиного фарша 600 г
- белого хлеба 1 ломтик
- перепелиных яиц 15
- куриное яйцо 1
- панировочных сухарей 1/3 упаковка
- лука репчатого 1 шт
- специи и приправы (какие Вам нравятся) по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Отварить перепелиные яйца, остудить, почистить.
2
В фарш добавить натёртый лук, хлеб (пощипанный руками), специи и приправы, перемешать и добавить сырое куриное яйцо, снова перемешать.
3
Я фарш не отбиваю, но если вы так делаете - то отбить фарш.
4
Намочить руки, взять порцию фарша, сделать углубление, положить яйцо, сформировать котлету и обвалять в сухарях.
5
Выложить на противень (с бумагой, фольгой или без ничего - как вы обычно запекаете). Я маслом не смазывала.
6
Запекать 40 мин (температуру не подскажу, на моей плите этого датчика нет).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98624
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Интересный рецепт😌 Можно заменить свиной фарш на говяжий?
6 октября 2021 г.
Ответить