
Зразы свиные с майораном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
2 часа
8 порций
Ингредиенты
- свинины 1-1.5 кг
- яйца 2-3
- грибов 50 гр
- Шпик
- луковицы 2
- Сухарей 3 ст.л.
- Соль, перец, майоран по вкусу
Шаги приготовления
1
1. Кусок свинины мелко порубить, вбить яйца.
2
2. Грибы отварить, измельчить.
3
3. Лук мелко нарезать и обжарить в масле.
4
4.Приготовить начинку. Смешать грибы, мелко нарезанный шпик, лук, сухари, посолить, добавить майоран и перец, тщательно перемешать.
5
5. Мясо выложить ровным слоем на пищевую плёнку, распределить начинку и свернуть в рулет.
6
6. Тушить в кастрюле, добавив масло.
7
7. Готовое мясо разрезать на части.



4.871524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями