
Зразы отбивные по-литовски
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- говядина мякоть 250 г
- бульон мясной 1 стакан
- хлеб белый 20 г
- шпик 20 г
- лук репчатый - головка 1
- масло сливочное 1 ч. л.
- томатный соус 100 г
- зелень петрушки
- зелень укропа
- перец черный молотый
- соль - по вкусу
- шт. яйцо вареное 1
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Мясо нарежьте ломтиками по 2 куска на порцию, отбейте, посыпьте солью и перцем.
2
Для фарша хлеб протрите; шпик, вареное яйцо, лук нарежьте мелкими кубиками, зелень порубите.
3
Все перемешайте и обжарьте на масле.
4
На каждый ломтик мяса положите фарш, заверните в рулет, скрепите шпажками и тушите в небольшом количестве бульона, а затем добавьте томатный соус.
5
На гарнир подайте отварной картофель и оформите зеленью.



4.95928
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями