avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зразы картофельные с мясом. Зразы из фарша. Зразы с яйцом. Зразы картофельные с фаршем

Зразы картофельные с мясом. Зразы из фарша. Зразы с яйцом. Зразы картофельные с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ
Привет друзья! ❤️😍 Сегодня, я предлагаю всем приготовить.😋 Зразы картофельные с...
120 минут
более 30 порций
3

Ингредиенты

  • Фарш (говядина 600 гр. + свинина 600 гр.) 1,2 кг.
  • Лук 250 гр
  • Чеснок 8 зубчиков
  • Морковь 200 гр
  • Картофель 2 кг
  • Яйцо 8 шт
  • Мука пшеничная 6 ст. л
  • Соль, перец по вкусу
  • Петрушка 50 гр

Шаги приготовления

43
человека планируют готовить
1
Всем привет! Сегодня, мы приготовим зразы картофельные с мясом и яйцом! Обжариваю лук, чеснок, морковь, по 2-3 минуты.
2
Добавляю фарш, соль, перец, оставляю тушить около 30 минут.
3
В готовый фарш добавляю нарезанные яйца, перемешиваю, начинка готова!
4
Картофель солю, ставлю варить около 10 минут. С картофеля сливаю воду, разминаю.
5
Добавляю зелень, яйца, муку, перемешиваю.
6
На доску добавляю немного муки и кладу картофель, формирую круг, как на пирожки, кладу начинку.
7
Защипляю края, как на пирожки.
8
Формирую любую форму.
9
На растительном масле обжариваю зразы с двух сторон на медленном огне до золотистого цвета. Готовые зразы выкладываю на бумажное полотенце. Всем приятного аппетита! И до новых встреч!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Спасибо за идею для ужина 🤗 Готовила без яиц , но получилось всё очень вкусно и сытно 👍
24 декабря 2022 г.
Ответить
Красота какая! ❤️😍😋 Спасибо за отзыв! 👍👏
26 декабря 2022 г.
Ответить
Очень вкусно получилось!!! Благодарю 🙏
22 января 2023 г.
Ответить

Рецепт состоит в коллекции