Зразы с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шынар Маратова
Поздравляя с днем рождения,
Размещаю угощения,
Рецепты просты, на каждый...
40 - 50 мин
10 шт
Ингредиенты
- Вареное мясо 300-400 гр
- Лук 2 шт
- Морковь 2 шт
- Картофель 4 шт
- Яйцо 1 шт
- Соль, перец
- Растительное масло
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо и лук измельчить на блендере. Морковь и картошку натереть на мелкой тёрке. Все закинуть в миску, посолить, поперчить, добавить яйцо. Всю массу хорошо перемешаем и даем постоять 5 минут.
2
В отдельную миску сыпем панировочные сухари. Из готовой мясной массы лепим зразы. Затем обваляем в миске с сухарями.
3
Жарим зразы на среднем огне с двух сторон.
Всем приятного аппетита! 🍽️
4
❗Обычно зразы у меня овальной формы, но в этот раз получились круглые поскольку времени было мало и я все овощи пропустила через блендер, и мои зразы получились рассыпчатыми, поэтому пришлось добавить еще 1 яйцо и круглой формой лепить.
❗Форма все таки держится лучше если овощи натереть на терке.
❗Если отправить жареные зразы в духовку на 10 минут, будет еще вкусней.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851692
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями