Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Зразы мясные по-чешски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
600 г говядины 200 г репчатого лука 80 г соленых огурцов 60-70 г шпика 30 г жира...
Ингредиенты
- говядины 600 г
- репчатого лука 200 г
- соленых огурцов 80 г
- шпика 60-70 г
- жира 30 г
Шаги приготовления
228
человек планируют готовить
1
Нарезать говядину на тонкие широкие ломтики, отбить, поперчить и посолить.
2
Выложить на каждый ломтик мяса по пластику шпика, несколько кружков лука, очищенного соленого огурца, свернуть рулетом, перевязать нитками.
3
Лук мелко нарезать, обжарить, слоем выложить в сотейник, либо на противень, выложить зразы сверху, влить воду или бульон, потушить зразы мясные по-чешски до готовности, за 15 мин до окончания готовки посыпать рубленой зеленью.
4
Перед подачей нитки снять, подавать зразы с любым гарниром, полив соусом, получившимся при тушении.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821931
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
