Мясные зразы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Аппетитные и сытные зразы со вкусной начинкой.
#кукснап
Ингредиенты
- болгарский перец 1
- морковка 1
- Зелень по вкусу
- Кориандр, сванская соль, белый молотый перец, паприка по вкусу
- Растительное масло
- Топленое масло 1 ст.л
- мясной фарш 500 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Фарш у меня смешанный, свинина с говядиной, с добавлением любимых специи и лука. Можно взять по вкусу.
2
Перец промываем, нарезаем мелким кубиком. Морковь чистим и натираем на крупной тёрке. На небольшом количестве растительного и топленого масла обжариваем перец и морковь. Через пару минут добавляем 50-70 мл воды и тушим под крышкой до испарения жидкости. Солим и добавляем специи. За пару минут до готовности добавляем свежую зелень. Убираем с огня.
3
Разминаем фарш, и формируем шарики среднего размера. Расплющиваем, кладем начинку и формируем зразы.
4
Обжариваем на топленом и растительном масле с двух сторон до готовности.
5
Приятного аппетита 🤤🤤🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792153
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 15
Спасибо дорогая 🌺🌺🌺
13 ноября 2022 г.
Ответить
