avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зразы с сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Зразы с сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
Зразы с сыром — это вкусное и сытное блюдо, которое может стать отличным выбором для...
30 минут
3
6

Ингредиенты

  • фарш 400 гр.
  • яйцо 1 шт
  • соль 1 ч. л.
  • молоко 50 гр
  • хлеб пшеничный 1 кусок=10 гр.
  • сыр адыгейский 40 гр.
  • масло растительное для жарки 50 гр.
  • мука на подпыл 20 гр.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Размачиваем в молоке кусок хлеба. Это придаст будущим котлетам мягкость и сочность. Хлеб должен полностью размякнуть.
2
Фарш смешать с яйцом, добавить соль и специи по вкусу, добавить размокший хлеб и все перемешать до однородной массы.
3
Разделить фарш на 8 порций, в серединку каждой выложить кусок сыра. Сформировать зразы.
4
Разогреть масло на сковороде. Зразы немного обвалять в муке и выложить на разогретую сковороду. Обжарить с двух сторон до образования румяной аппетитной корочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
5
0
1
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6