Зразы с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Зразы с сыром — это вкусное и сытное блюдо, которое может стать отличным выбором для...
30 минут
3
6
Ингредиенты
- фарш 400 гр.
- яйцо 1 шт
- соль 1 ч. л.
- молоко 50 гр
- хлеб пшеничный 1 кусок=10 гр.
- сыр адыгейский 40 гр.
- масло растительное для жарки 50 гр.
- мука на подпыл 20 гр.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Размачиваем в молоке кусок хлеба. Это придаст будущим котлетам мягкость и сочность. Хлеб должен полностью размякнуть.
2
Фарш смешать с яйцом, добавить соль и специи по вкусу, добавить размокший хлеб и все перемешать до однородной массы.
3
Разделить фарш на 8 порций, в серединку каждой выложить кусок сыра. Сформировать зразы.
4
Разогреть масло на сковороде. Зразы немного обвалять в муке и выложить на разогретую сковороду. Обжарить с двух сторон до образования румяной аппетитной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941008
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
5
0
1
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Люблю зразы и с сыром, и с любой другой начинкой 😋👍
15 сентября 2024 г.
Ответить
Спасибо
15 сентября 2024 г.
Ответить
Очень вкусное блюдо, 😋спасибо за напоминание, приготовлю.
15 сентября 2024 г.
Ответить
Буду ждать фотоотзывы
15 сентября 2024 г.
Ответить
Очень аппетитные зразы! Сохранила в закладки 😊😉
15 сентября 2024 г.
Ответить
