Зразы с грибами

📝Готовим начинку: грибы (порезать мелко), морковь на крупной терке, лук порезать мелко. Всё обжарить на масле растительном, посолить по вкусу

📝Замесить фарш: фарш, яйцо, батон(заранее замочить в молоке, чтобы разбух батон), соль, специи. Всё перемешать

📝Отщипнуть фарш, размять по ладошки, выложить начинку. Слепить, придать форму. Выложить на противень. Противень смазать заранее

📝Убираем в духовку на 180-200'С до готовности