Мясные зразы с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
#кухнимира Зразы — это котлеты, только с начинкой внутри. Это блюдо, на мой взгляд, не...
35 мин
6 порций
Ингредиенты
мясной фарш 600 г
репч. лук 3 шт
белого хлеба + 50 мл молока 2 кусочка
тыква 200 г
сыр 50 г
подсол. масла 1 ст.лож
Специи:
паприка 1/2 ч.л
чеснок 1/2 ч.л
чер. перец 1/4 ч.л
прован.травы 1/2 ч.л
панировочные сухари 50 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В фарш добавить прокрученные на мясорубке репч. лук и белый хлеб с молоком. Добавить специи и соль по вкусу. Тыкву потереть на терке и обжарить на сковородке 3 мин. Посолить и поперчить. Сыр потереть на терке. И смешать с тыквой.
2
Разделить фарш на 6 частей. Сформировать лепешку D~12 см и толщиной 1 см. Положить в центр тушенную тыкву с сыром и сформировать зразу. Обвалять в панировочные сухарях.
3
Обжарить с трех сторон. Подавать с запеченной тыквой. Приятного аппетита!
4.96784
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Наталья Кузьмина
оставил(а)
Обжарила на сковороде и запекла в духовке 15 мин. Очень вкусно!
5 декабря 2021 г.
Ответить
Замечательно! Ещё можно использовать вместо тыквы - морковь
5 декабря 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!