
Картофельные зразы с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Красиво и вкусно, начинку можно менять по своему вкусу #зразы
Ингредиенты
- Картошка примерно 1 кг
- яйцо 1
- лук 1
- Масло для жарки
- Грибы
- Соль и перец по вкусу
- муки 2 ст. ложки
- Сухари для обвалки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картошку чистим, моем солим и варим по готовности сливаем всю воду и толчём, даём остыть.
2
Остыла картошка.
Добавляем яйцо, перец, муку и хорошо вымешиваем.
3
Грибы у меня отварные из заморозки, обжариваем лук и грибы, начинка готова.
4
Из картошки формируем шарики которые превращаем в лепешечку, кладем начинку, защипываем обваливаем в сухарях и на разогретой сковороде жарим с двух сторон до золотистой корочки.
5
Приятного аппетита.



4.97715
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)