1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
ПП Картофельные зразы с грибами.🍄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
🍁КБЖУ на 100 г.: 126.6 ккал 5.5/3.6/18.4
Выход: 592 г.
#домавкусно
#сыр
#пп
Ингредиенты
- Картофель (Вес очищенных овощей) 500 г.
- Шампиньоны 200 г.
- Сыр лёгкий 50 г.
- Масло д/жарки, у меня топлёное 10 г.
- Кукурузная мука для обвалки ~ 30 г.
- чеснока Долька
- Специи: кориандр, сушеный чеснок и укроп, соль, перец
Шаги приготовления
146
человек планируют готовить
1
Картофель моем, чистим, нарезаем кубиками и отвариваем.
2
Сливаем воду, добавляем приправы, у меня: кориандр, сушёный чеснок, укроп, соль перец и разминаем. Перекладываем в миску и остужаем.
3
Грибы нарезаем кубиком и обжариваем на масле минут 10, ближе к концу выдавливаем дольку чеснока и перемешиваем. Готовые шампиньоны перекладываем в миску и остужаем.
4
Сыр натираем на тёрке и добавляем к остывшим грибам. Перемешиваем.
5
Столовой ложкой зачерпываем картофельную пюрешку, разминаем на ладони в лепёшку, укладываем в центр начинку и заворачиваем как котлетку.
6
Обваливаем в кукурузной муке и обжариваем на масле до румянца.
Зразы с грибами готовы, приятного аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5521
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
