avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
ПП Картофельные зразы с грибами.🍄

ПП Картофельные зразы с грибами.🍄

Рецепт с фото пошаговый

Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
🍁КБЖУ на 100 г.: 126.6 ккал 5.5/3.6/18.4 Выход: 592 г. #домавкусно #сыр #пп

Ингредиенты

  • Картофель (Вес очищенных овощей) 500 г.
  • Шампиньоны 200 г.
  • Сыр лёгкий 50 г.
  • Масло д/жарки, у меня топлёное 10 г.
  • Кукурузная мука для обвалки ~ 30 г.
  • чеснока Долька
  • Специи: кориандр, сушеный чеснок и укроп, соль, перец

Шаги приготовления

146
человек планируют готовить
1
Картофель моем, чистим, нарезаем кубиками и отвариваем.
2
Сливаем воду, добавляем приправы, у меня: кориандр, сушёный чеснок, укроп, соль  перец и разминаем. Перекладываем в миску и остужаем.
3
Грибы нарезаем кубиком и обжариваем на масле минут 10, ближе к концу выдавливаем дольку чеснока и перемешиваем. Готовые шампиньоны перекладываем в миску и остужаем.
4
Сыр натираем на тёрке и добавляем к остывшим грибам. Перемешиваем.
5
Столовой ложкой зачерпываем картофельную пюрешку, разминаем на ладони в лепёшку, укладываем в центр начинку и заворачиваем как котлетку.
6
Обваливаем в кукурузной муке и обжариваем на масле до румянца. Зразы с грибами готовы, приятного аппетита 😊
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Спасибо за участие в конкурсе "Простые домашние рецепты"🥰 Ваш рецепт в рассылке https://newsletters.cookpad.com/ru/ru/event-beta/13102022.html Вы...
13 октября 2022 г.
Ответить
🥰 спасибо за идею , вкусненьких зраз , только у меня начинка не грибы , а фарш .
7 января 2023 г.
Ответить
Какие румяные красавчики у вас получились 😍 спасибо за фотоотзыв 😊
9 января 2023 г.
Ответить
@mood_ppfood 🙂🥰
11 января 2023 г.
Ответить