Очень ленивые картофельные зразы с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
#зразы #картофельныезразы #ленивыезразы Вкуснейшие зразы! Особенно со сметанкой! 😋...
1 час
16 штук
15
Ингредиенты
Картофель 800 г
Шампиньоны (любые другие грибы) 300 г
Репчатый лук 1 шт
Яйца 2 шт
Чеснок 2 зубчика
Мука 1 ст.л с горкой
Сыр 100 г
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец 1/4 ч.л
Растительное масло для жарки
Сметана для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сварить картофель в подсоленной воде. Слить воду. Оставить остывать.
2
Грибы и лук нарезать, обжарить на растительном масле.
3
Выдавить чеснок через пресс. Посолить, поперчить, перемешать. Обжарить ещё 1 минутку. Остудить.
4
Картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
5
Добавить грибы, яйца и муку. Перемешать.
6
Сформировать котлетки мокрыми руками.
7
Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
8
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
4.871532
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!