Очень ленивые картофельные зразы с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
#зразы #картофельныезразы #ленивыезразы Вкуснейшие зразы! Особенно со сметанкой! 😋...
1 час
16 штук
Ингредиенты
- Картофель 800 г
- Шампиньоны (любые другие грибы) 300 г
- Репчатый лук 1 шт
- Яйца 2 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 1 ст.л с горкой
- Сыр 100 г
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец 1/4 ч.л
- Растительное масло для жарки
- Сметана для подачи
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Сварить картофель в подсоленной воде. Слить воду. Оставить остывать.
2
Грибы и лук нарезать, обжарить на растительном масле.
3
Выдавить чеснок через пресс. Посолить, поперчить, перемешать. Обжарить ещё 1 минутку. Остудить.
4
Картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
5
Добавить грибы, яйца и муку. Перемешать.
6
Сформировать котлетки мокрыми руками.
7
Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
8
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871532
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
