Очень ленивые голубцы🧐

Name: Очень ленивые голубцы🧐
Yield: 10 шт
Ingredients: свиного фарша без сала; капусты; Крупная луковица; чеснока; риса; яйца; Соль адыгейская с травами; Перец чёрный молотый; сырокопчёного бекона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

А где же томат? Сын не любит🤗Поэтому запекаю как котлеты. Получаются нежные, сочные и...

10 шт

Ингредиенты

свиного фарша без сала 500 г
капусты 600 г
Крупная луковица
чеснока 3 зубчика
риса Пакетик
яйца 2
Соль адыгейская с травами
Перец чёрный молотый
сырокопчёного бекона 3 пластинки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Пакетик риса сварить (половину времени от указанного на упаковке, т.е. полусырой) Перекрутить на мясорубке лук + чеснок + капусту. Смешать с фаршем + рисом + яйцами. Заправить солью и перцем.

Мокрыми руками сформовать наши голубцы размером с ладонь (т.е. крупные) Уложить на смазанный маслом противень. Продлить 200 мл воды. Запекаем на верхней позиции с включённым нижним тэном при 180°40 минут.

Затем разрезав бекон укладываем пластинки поверх голубцов (это для аромата) Возвращаем противень обратно на верхнюю позицию и включаем тэны верх-низ при этой же температуре на 15 минут. Затем перед подачей убираем бекон. Можно подавать с гарниром, а можно и как самостоятельное блюдо.