avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина
Быстро, просто и очень вкусно! #меню
40-50 минут
8
1

Ингредиенты

  • Фарш говяжий 300 гр
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Рис 100 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Капуста 1/4 вилка
  • Растительное масло 2-3 ст. л.
  • Морковь 1 шт.
  • Томат 1 шт.
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Соль и черный молотый перец по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
В глубокую сковороду вливаем растительное масло, обжариваем лук, морковь на крупной тёрке, томат и томатную пасту.
2
Фарш, соединить с луком (лук измельчить с помощью блендера, терки или мясорубки). Рис промыть и перекладываем в общую массу.
3
Капусту нашинковать, если у вас капуста плотная, то предварительно обмять с щепоткой соли, до мягкости, у меня молодая, я этого не делала, мелко нарезать. Перекладываем в общую массу, добавляем яйцо, соль и черный молотый перец по вкусу.
4
Формируем голубцы в виде котлет, выкладываю на сковородку к обжаренным овощам. Солим по вкусу, вливаю воду чтобы на половину покрыло голубцы, добавляем лавровый лист, накрыть крышкой и готовим 25 минут.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
9
1
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Вкусно! ❤️😍👍🌹
7 апреля 2024 г.
Ответить