Ужин Голубцы

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Голубцы из капусты с говядиной

Name: Голубцы из капусты с говядиной
Ingredients: Фарш мясной (говяжий); Рис круглый; Лук репчатый 1 шт. маленький; Специи, соль, перец; Зелень (у меня была кинза) 1 пуч. маленький; Капуста небольшой кочан; Соус:; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Арзу

#лето

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории151 👆

0 %

Белки11 г👆

0 %

Жиры8 г👆

0 %

Углеводы13 г👆

0 %

Сахар3 г👆

0 %

Клетчатка3 г👆

0 %

Холестерин36 мг👆

Нажмите на карточку, чтобы посмотреть рецепты с похожими данными.

* Процент от суточной нормы.Знания об умном питании

Проголосуйте. Полезна ли информация о пищевой ценности?

Ингредиенты

Фарш мясной (говяжий) 500 г
Рис круглый 3-4 ст. л.
Лук репчатый 1 шт. маленький
Специи, соль, перец
Зелень (у меня была кинза) 1 пуч. маленький
Капуста небольшой кочан
Соус:
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Томатная паста 1 ч. л.
Вода 250 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовим листья. Надрезать основание капусты, так чтобы листы могли легко отходить Один из способов-микроволновка. Ставим на 5 минут, затем снимаем листья которые уже стали мягкие и ставим ещё минуты на 3.

Подготовим начинку. В фарш добавим зелень, рис и лук. Сразу все специи и соль с перцем.

Готовим соус. Лук репчатый нарезать полукольцами, морковь на тёрке, обжарить с добавлением подсолнечное масла и добавить томатную пасту. Влить воды и тушить на медленном огне.

Теперь в листья завернуть фарш, сложить все в кастрюлю, сверху соус и тушить 30-35 минут на среднем огне. (После закипания убавить огонь)

Готовьте в удовольствие! Приятного аппетита 🌷

...