Фаршированные овощи
голубцы с овощами
Стандартный поиск нашёл 2,145 рецептов
капуста, фарш, яйцо, мука, соль, специи, морковь, лук, перец болгарский, чеснок, томатная паста, сельдерей
1 час 30 минут
Элла Дементьева ✓Амбассадор
9 шагов
голубцы, лук, морковь, перец болгарский, помидорк, баклажан, отварная фасоль, соль, перец, специи, томатная паста
🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
4 шага
китайская капуста, фарш домашний, лук, кинзы, рис, соль, перец, специи, морковь, перец болгарский, томатный сок, масло растительное
50-60 минут
@azarova1605
4 шага
Также ищут:
свинина, говядина, лук, чеснок, капуста, морковь, томат, соль, перец, бульон специи, фасоль, жаренные кабачки, перец красный, соленые огурцы
2.5 часа
Виктория Седловская
8 шагов
голубцы, морковь, лук, лавровый лист, томатная паста, сметана
30 минут
Вероника Земляника🇷🇺
2 шага
капуста, морковь, лук, чеснок, рис, фарш, зелень, помидоры, томатная паста, кукурузный крахмал, сметана
Екатерина
6 шагов
фарш, перец болгарский среднии, лук репчатыи, кинза, рис, капуста, специи, вода
Азиза Алимерденова
3 шага
капуста белокочанная, мясо, лук, морковь, чеснок, пиалка рис, соль, специи, масло, картофель, репа, томат, помидор, укроп сушеный
Джамолова Мавжуда ✈
4 шага
брокколи, фарш, рис, лук, морковь, соль, перец, масло растительное
30-40м
Lyudmila
1 шаг
мясо, лук, морковь, капуста, соль, перец, яйца
Оксана Тимакова🌳
1 шаг
капуста, фарш, рис, морковь, лук, лечо, специи
🌸Маришка🌸 🏃♂️
2 шага
морковь, капуста белокочанная, репчатый лук, масло растительное, фарш, рис, чеснок, перец болгарский, помидор, вода
Татьяна Клыкова 🏃♂️
3 шага
Голубцы с овощами. Пошаговые рецепты с фото
Голубцы с овощами — это универсальное блюдо, которое можно адаптировать под любой вкус и бюджет. Существует множество вариантов этого блюда с различными ингредиентами и способами приготовления. Голубцы могут быть постными или мясными, их можно готовить с различными овощами, такими как капуста, морковь, лук, помидоры, перец, кабачки и баклажаны.
При выборе ингредиентов важно учитывать их свежесть, качество и вкус. Капуста должна быть свежей и хрустящей, без признаков увядания или гниения. Овощи также должны быть свежими и ароматными.Вот несколько общих советов по приготовлению голубцов:
Для голубцов подходит белокочанная капуста. Выбирайте небольшие, гладкие кочаны с тонкими листьями.Если капуста старая, её нужно предварительно отварить в кипящей подсоленной воде до мягкости.
Овощи для начинки можно нарезать соломкой, натереть на тёрке или измельчить в блендере.Голубцы можно тушить в соусе из томатной пасты, сметаны, или в собственном соку.
Чтобы голубцы не разваливались, обваляйте их в муке или манке перед обжариванием.Голубцы получаются особенно вкусными, если их подавать с соусом из сметаны и зелени.
Для придания голубцам аромата можно добавить в начинку чеснок, чёрный перец, лавровый лист, или другие специи.Конечно, это лишь общие рекомендации, и каждый может экспериментировать с ингредиентами и способом приготовления, чтобы создать свой любимый рецепт голубцов.
Если вам интересно узнать больше о голубцах и других блюдах из овощей, то вот несколько похожих блюд в мировой кухне:Долма — голубцы, приготовленные из виноградных листьев, с начинкой из мяса и риса.
Фаршированные овощи - овощи, начиненные различными ингредиентами, такими как мясо, рис, овощи, крупы, и затем запеченные или отварные. Сарми - это голубцы, которые готовятся из листьев капусты, фаршированных свиным или говяжьим фаршем, рисом и специями. Они очень похожи на русские голубцы, отличаясь от них лишь некоторыми нюансами в рецепте и способе запекания.
Витлоф - это голубцы, приготовленные из фаршированных листьев цикория. В них обычно кладут фарш, рис и специи, но также могут быть вариации с грибами и сыром.Не бойтесь экспериментировать и пробовать новые рецепты. Вкусные блюда можно приготовить из самых простых ингредиентов, главное — желание и фантазия.
