Ленивые голубцы, запеченные с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Готовое блюдо для подачи -ленивые голубцы с запеченными овощами. И полезно и вкусно.
Ингредиенты
- фарш любой (у меня куриный) 350 гр.
- кочана капусты небольшой 1/4 часть
- лук 1 шт
- рис 200 гр.
- баклажаны небольшие 2 шт.
- морковь 2 шт
- перец болгарский 2 шт.
- помидоры 1-2 шт
- соль, перец по вкусу
- майонез
- вода горячая
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать и дополнительно измельчить. Лук мелко нарезать. Рис промыть. Фарш смешать с луком, солью, перцем и рисом. Добавить капусту и хорошо перемешать. Овощи почистить и нарезать. Все кроме моркови произвольно, морковь - слайсами. Баклажаны посолить, чтобы пустили сок и сошла горечь. Сформировать голубцы и выложить в форму, смазанную маслом. Голубцы переложить нарезанными овощами.
2
Сделать заливку. Майонез (3-4 ст.л.) смешать с небольшим количеством горячей воды. Посолить и еще добавить воды в количестве, чтобы заливка чуть покрыла голубцы с овощами. Закрыть форму фольгой. Запекать при 180 градусах около 1 часа. За 15 минут до готовности убрать фольгу. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931040
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!