Фаршированные овощи
голубцы с рисом
Стандартный поиск нашёл 1,941 рецепт
ленивые голубцы , рис , соль , специи , вода
4 шага
Маргарита Погреботько
мясо , лук , чеснок , соль , перец черный молотый , морковь , масло растительное , томатная паста , капуста , рис , вода
8 шагов
Оксана Поларшинова
капуста , морковь , лук , чеснок , рис , фарш , зелень , помидоры , томатная паста , кукурузный крахмал , сметана
6 шагов
Екатерина
Также ищут:
фарш , перец болгарский среднии , лук репчатыи , кинза , рис , капуста , специи , вода
3 шага
Азиза Алимерденова
На этой странице мы собрали абсолютно все, что понадобится вам к Новому году: от рецептов до полезных советов и вдохновляющих идей.
Вперёд, за вдохновением! 🎄
НОВОГОДНЯЯ СТРАНИЦА ОВКУСЕ
рыхлая капуста , масло растительное , для фарша: , рис , айва , репчатый лук , морковь , соль , рубленая зелень укропа , петрушка
3 шага
40 мин
Тɐˈmarɐ
мясо , капуста , морковь , лук , отварный рис , соль , перец , масло растительное , масло сливочное
4 шага
COOKING Настя
фарш , лук , яйцо , капуста , манки , соль , перец черный молотый , рис , морковь , сахар , томатный сок , сметана
6 шагов
Дарья Безменова
капуста , фарш , рис , морковь , лук , лечо , специи
2 шага
🌸Маришка🌸 🏃♂️
морковь , капуста белокочанная , репчатый лук , масло растительное , фарш , рис , чеснок , перец болгарский , помидор , вода
3 шага
Татьяна Клыкова 🏃♂️
капуста , фарш , лук , морковь , рис , соль , перец , масло растительное , соевый соус , сметана
1 шаг
Людмила
лук , чеснок , морковь , помидор , фарш , рис
5 шагов
Dragana
вил o к капусты , м o рк o вь , лук р e пчатый , шампинь o ны св e жи e , рис сух o , т o матная паста , масл o растит e льн oe , лавр o вый , o ль , перец
13 шагов
Светлана Шнаревич (Слипченко)
Голубцы с рисом: классика, которая никогда не надоедает
Голубцы с рисом – это не просто блюдо, это символ домашнего уюта, тепла и вкусной еды. Сочетание сочного фарша, нежной капусты и ароматного риса, тушенного в томатном соусе, способно покорить даже самые изысканные вкусы.
Секреты приготовления вкусных голубцов с рисомКапуста: Лучше выбрать плотный кочан капусты, чтобы листья не рассыпались при заворачивании.
Рис: Рис нужно отварить до полуготовности, чтобы он не был жестким в голубцах. Используйте круглый рис, он хорошо впитывает воду.Фарш: Для голубцов можно использовать разный фарш: свиной, говяжий, смешанный. Добавьте к фаршу немного жира, голубцы будут более сочными.
Соус: В соус можно добавить разные ингредиенты по вкусу: сметану, томатный сок, специи.Время тушения: Голубцы нужно тушить на слабом огне, чтобы они хорошо пропитались соусом и стали нежными.
Подача: Голубцы можно подавать с сметаной, йогуртом, зеленью.Разнообразие голубцов с рисом
С грибами: Добавьте в фарш измельченные грибы.С курятиной: Используйте куриный фарш вместо свиного или говяжьего.
С овощами: Добавьте в фарш нарезанные овощи: морковь, лук, картофель, перец.С чесноком: Добавьте в фарш измельченный чеснок.
С зеленью: Добавьте в фарш рубленную зелень: петрушку, укроп, кинзу.В духовке: Запекайте голубцы в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут, до золотистого цвета.
В мультиварке: Готовьте голубцы в мультиварке на режиме «Тушение» около 2 часов.В сковороде: Обжаривайте голубцы в сковороде на масле до золотистого цвета, а затем тушите под крышкой на слабом огне около 30 минут.
Голубцы – это традиционное блюдо русской кухни. Но подобные блюда можно встретить и в других кухнях мира. Например, в турецкой кухне есть похожее блюдо – "dolma" (долма). В болгарской кухне есть "sarmi" (сарми). В украинской кухне – "голубці" (голубци). Голубцы с рисом – это блюдо, которое всегда радует своим вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить разные варианты голубцов и поделитесь своими рецептами с друзьями.
