Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Голубцы с рисом и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр
Представьте себе нежные, ароматные голубцы, в которых вместо привычного фарша...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
90
0 %
4 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
15 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Капуста свежая 1,5 кг
- Грибы шампиньоны 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Томатный соус 300 мл
- Рис 150 г
- Перец чёрный молотый, соль
- Зелень сушёная (петрушка, базилик)
Шаги приготовления
1
Капусту очистить от верхних листочков, вырезать кочерыжку, разобрать на листья. В кастрюле вскипятить воду, положить капустные листья, отварить до мягкости.
2
Лук, нарезать кубиками, чеснок измельчить, обжарить на растительном масле до мягкости, добавить грибы, нарезанные мелкими кусочками, обжарить до выпаривания жидкости.
3
Рис отвариваем до полуготовности, остужаем, соединяем с грибным фаршем, добавляем зелень, солим, перчим, хорошо перемешиваем.
4
Слегка остывшие капустные листья разложить на стол, утолщения срезать или отбить. Положить на листья грибную начинку, свернуть конвертиками.
5
Подготовленные голубцы выложить в форму для запекания залить томатным соусом, форму поместить в духовку, разогретую до 180 градусов и запекать голубцы 40-45 минут.
6
При подаче полить голубцы сметаной, посыпать зеленью.
7
Буду ждать фотоотзыв!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931031
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
