Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Голубцы с необычной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пигарева 🍽️
#вегетарианство #полезно
Ингредиенты
- капусты (листья) 1/2 кочана
- Начинка
- чечевицы 1 стакан
- шампиньонов 300 гр.
- небольшие луковицы 2 шт
- яйцо 1 шт
- сушеного чеснока 1/2 ч. ложки
- молотого кориандра 1/2 ч. л.
- Зелень петрушки
- растительного масла 3 ст. ложки
- Соль, перец по вкусу
- Соус
- томатной пасты 3 ст. ложки
- воды 250 мл.
- сушеного чеснока 1/3 ч. ложки
- итальянских трав 1/2 ч. ложки
- Соль по вкусу
- растительного масла 2 ст. ложки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук и грибы нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле, добавить чеснок, кориандр, перец, соль.
2
Чечевицу отварить (воду не солить). Перебить блендером вместе с яйцом в пюре. Добавить грибы с луком, нарезанную зелень, посолить.
3
Капусту разобрать на листья, отварить в подсоленной воде до мягкости. Срезать жесткое место, завернуть фарш.
4
Пасту выложить на сковороду с маслом, добавить воду, специи, протушить минут 5-7. Выложить голубцы, подлить воды и тушить 20 минут под крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792203
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
