Ленивые голубцы с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кица ( Волкова ) 🌳
#вторыеблюда #мясо
8
Ингредиенты
Фарш 500 гр
Морковь 1 шт
Капуста 300 гр
Лук 2 шт
Панировочные сухари
Соль и перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Трем 1/2 часть капусты на крупной терке,чуть солим и оставляем на 10 мин. 1 Лук и 1/3 моркови трем на терке. Капусту отжать. Овощи смешать с фаршем. Посолить и поперчить. Формируем котлетки,обваливаем в сухарях и обжариваем до золотистой корочки.
2
Оставшиеся овощи режем и обжариваем на сковороде.
3
В форму для запекания выкладываем овощи,на них выкладываем голубцы. Делаем соус: сметана + томат + 100 мл воды. Соусом заливаем голубцы. Накрываем фольгой. Запекать 20 мин при 200'С. Снимаем фольгу и запекаем еще 10 мин.
4.861589
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!