Ленивые голубцы с пекинской капустой🥬
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лина М.
Простой и очень вкусный рецепт.
Это блюдо станет прекрасным обедом или...
60-70 минут
4 порции
Ингредиенты
- куриного фарша 800 гр.
- пекинской капусты 100 гр.
- риса 30 гр.
- морковь 1
- помидор 1
- репчатого лука 2 головки
- Соль, перец, специи по вкусу
- зелени 1 небольшой пучок
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Отварить рис примерно 10 минут до полуготовности, промыть и соединить с фаршем.
2
Одну луковицу натереть на мелкой терке, добавить в фарш.
Пекинскую капусту промыть и мелко нашинковать, добавить в фарш.
Фарш перемешать, добавить соль, перец и специи (у меня среднеземноморская приправа) по вкусу.
3
Дать фаршу настояться, а мы пока займёмся приготовлением соуса.
4
Натереть морковь на терке, лук мелко нарезать.
Очистить помидор от кожуры и нарезать кубиком.
5
Обжарить на небольшой количестве растительного масла лук, добавить морковь и помидор, тушить примерно 5-7 минут.
6
Добавить примерно стакан воды, посолить и добавить ваши любимые специи по вкусу. Тушить еще минут 10.
Из фарша формируем шарики (у меня получилось 8 штук) и выкладываем в соус.
7
Тушить на среднем огне, периодически переворачивая 30-35 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91268
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
