Ленивые голубцы из индейки с пекинской капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Бозорова
Когда маленькие дети в доме, этот рецепт очень выручает. Получается нежно и вкусно....
1 час
2
Ингредиенты
- гр индейки 400
- луковица (средняя) 1
- морковь (средняя) 1
- пекинской капусты (средней) 1/2 кочана
- риса (100 гр.) 1 пакетик
- яйцо 1
- по вкусу Соль/перец
- Заливка
- сметаны 3 ст. л.
- ст.л томатной пасты 1
- воды 250 мл
- Горчицы 1 ч.л.
- по вкусу Соль/перец
- Зелень для украшения
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Поставить вариться рис. (15 мин.)
Из индейки сделать фарш. Я использую блендер.
В миске смешать: фарш, лук, нарезанный кубиками, морковь, натертую на терке, яйцо и мелко нарезанную пекинскую капусту. Солим/перчим по вкусу.
2
Добавить остывший рис, сформировать в виде небольших котлет и выложить в форму.
3
Делаем заливку. Все ингредиенты для заливки смешившем, солим/перчим по вкусу и заливаем сверху, поливая каждую котлетку.
Убираем в разогретую духовку до 180 градусов на 40 мин.
Через 20 минут можно достать и полить голубцы образовавшимся соусом.
Я обычно щипцами просто переворачиваю на другую сторону, чтоб капуста и морковь не заветрились в духовке.
4
Приятного аппетита!💛🧡
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861634
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Это наверное тот, что продается в упаковке по 5 шт., в каждом пакетике по 80 гр., типа "Увелка".
19 января 2022 г.
Ответить
Да именно, там по- разному бывает от 80-100 гр.
25 января 2022 г.
Ответить
