Голубцы с мясом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Инградиенты: 4 шт. савойская капуста (большие листы) 500 г помидоры 1 шт. лук репчатый...
Ингредиенты
шт. савойская капуста (большие листы) 4
помидоры 500 г
шт. лук репчатый 1
сыр (тертый) 60 г
свинина (рубленая) 175 г
шт. яйцо 1
ароматизированный уксус 3 ст. л.
шт. хлеб (ломтик, для тостов) 1
оливковое масло 3 ст. л.
картофель (мелкий) 500 г
соль
перец - по вкусу
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Капусту бланшировать около 2 минут, обдать холодной водой, листья разрезать пополам.
2
Помидоры очистить и нарезать кубиками.
3
Луковицу порубить, смешать с 40 г сыра, свининой, яйцом и 1 ст. ложкой уксуса.
4
Измельчить мякоть хлеба и добавить в фарш, посолить, поперчить.
5
Разложить фарш на листья, свернуть рулетиками, закрепить.
6
Разогреть 1 ст. ложку масла, добавить помидоры, 50 мл воды, 2 ст. л. уксуса.
7
Тушить в этом соусе голубцы 15 минут.
8
Картофель разрезать на четвертушки.
9
Жарить в 2 ст. ложках масла 15 минут.
10
Посолить и поперчить.
11
Подать с соусом, посыпав сыром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96828
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!