Голубцы ленивые

Name: Голубцы ленивые
Yield: 8
Ingredients: Фарш:; фарш из свиной лопатки 500 гр; яйцо куриное 1 шт; морковь размороженная 150 гр; капуста размороженная 250 гр; лук репчатый 1 шт; майонез 3 ст. л.; кетчуп чесночный 3 ст. л.; рис длинный 150 гр; соль, специи, сухой чеснок, паприка по вкусу; Соус:; вода; кетчуп чесночный; соль, сахар, специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина(Solomeya)

Быстро, вкусно, сытно, сочно. #мультиварка

1 час

Ингредиенты

Фарш:

фарш из свиной лопатки 500 гр

яйцо куриное 1 шт

морковь размороженная 150 гр

капуста размороженная 250 гр

лук репчатый 1 шт

майонез 3 ст. л.

кетчуп чесночный 3 ст. л.

рис длинный 150 гр

соль, специи, сухой чеснок, паприка по вкусу

Соус:

вода

кетчуп чесночный

соль, сахар, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для того чтобы смешать фарш-капусту, лук мелко нарубите, морковь натрите на тёрке. Все ингредиенты сложите в чашу для фарша. Посолите, наперчите.

Добавьте рис, майонез, кетчуп. Смешайте фарш до однородной массы, отбейте его. Руками в перчатках сформуйте голубцы в виде больших котлет, уложите их на дно чаши мультиварки или кастрюли.

Из кетчупа, воды, соли, специй смешайте соус, если нужно добавьте сахар для вкуса. Залейте соусом голубцы, закройте крышку, включите программу "тушение". Тушите голубцы до готовности риса, это примерно 40-45 минут.

После отключите мультиварку из сети, оставьте так на 15-20 минут, чтобы голубцы отдохнули. После можно пробовать. Я люблю немного майонеза добавить...