Ленивые голубцы с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся 🇷🇺
Часто так готовлю, голубцы, тефтели или фаршированный перец готовлю сразу с гарниром,...
Ингредиенты
- Капуста 200гр
- Рис 100гр
- Лук
- Перец острый
- Соль, перец, лист лавровый
- Картофель мелкий
- Фарш домашний
- Яйцо
- Сметана 100гр
- Майонез 100 гр
- Томат.паста 2 столовые ложки
- Вода
- Растительное масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Режем мелко капусту и лук, обжариваем половину в глубокой кастрюле на растительном масле, вторую половину капусты и рис (можно не отваривать) добавляем в фарш, солим, перчим, добавляем яйцо и формируем продолговатые котлетки.
2
Тем временем в обжаренную капусту с луком добавляем воду (1, 1.5 л) сметану, майонез, томат пасту, солим, перчим, добавляем целый острый перец- даём закипеть, чистим картофель и кладём нижним слоем в соус, сверху выкладываем ленивые голубцы (можно их перед этим обжарить, но не обязательно) Я обжариваю, делаем самый маленький огонь и тушим 35-45 минут. Подавать со сметаной - ну очень вкусно)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95908
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!