
Зимние вегетарианские голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Инградиенты: 2-3 шт. морковь 1 шт. сельдерей (долька корня) 500 г картофель 1 стакан...
Ингредиенты
- шт. морковь 2-3
- шт. сельдерей (долька корня) 1
- картофель 500 г
- зеленый горошек (консервированый) 1 стакан
- соль - по вкусу
- черный перец (молотый) 1/2 ч. л.
- шт. яйцо 3
- масло 2-3 ст. л.
- кислая капуста (листья)
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Отварить в подсоленной воде 2-3 моркови, 1 дольку корня сельдерея и 1/2 кг картофеля; очистить и нарезать кубиками.
2
Прибавить 1 стакан консервированного зеленого горошка, соль по вкусу, 1/2 чайной ложки черного молотого перца, 3 яйца и 2-3 столовые ложки масла.
3
Смесь вымешать и разделить на 5-6 частей, каждую из которых завернуть в лист кислой капусты.
4
Голубцы уложить на противень или в сотейник, залить 3-4 столовыми ложками масла, 1 стаканом воды и небольшим количество капустного рассола.
5
Тушить на слабом огне до полной готовности.
6
Вся вода должна выкипеть.



4.82101
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями