
Голубцы с треской
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- филе трески 600 г
- шпика 80 г
- капустных листьев 12
- головки репчатого лука 2
- белого сухого вина 1/2 стакан
- молотого майорана 4 ч. л.
- сока лимона 1 ч. л.
- красный молотый перец
- зеленый салат
- соль
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Залить листья капусты подсоленной водой, проварить на сильном огне под крышкой 5 мин, слить воду.
2
Нарезать мелкими кубиками филе трески, поперчить и посолить, добавить майоран, выложить рыбу на листья капусты, сформовать голубцы.
3
Нарезать кубиками шпик, добавить мелко нарезанный лук, на сильном огне обжарить 2 мин.
4
Выложить на шпик с луком голубцы, влить стакан воды и вино, сбрызнуть все соком лимона, тушить на сильном огне под крышкой 12 мин.
5
Подаются голубцы с треской на салатных листьях.



4.931012
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями