Ленивые рыбные голубцы

1 шаг, жарим Лук, нашинкованную морковь грибочки, не много водички, солим, перчим по вкусу, 2 шаг берем фарш туда добавляем картофель на терке, капусту мелко порубленную или через овощерезку, 1 яйцо, соль, перец, эстрагон, кунжут.

3 шаг, разводим с водой 300 гр томат, заливаем на дно противня, нарезаем крупными дольками сыр, формируем котлетки и вовнутрь положить кусочек сыра как на фото. Сверху на котлетки разложить подлив.

Ставим в духовку на 1 час 180 гр, накрыть сверху фольгой, можно с гарниром можно бес, гарнир любой, можно с салатиком. Это очень вкусно.

Приятного аппетита.