Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Голубцы с рыбным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Инградиенты: 1 кг капуста 100 г рис отварной 10 г зелень петрушки и укропа 2 шт. лук...
Ингредиенты
- капуста 1 кг
- рис отварной 100 г
- зелень петрушки и укропа 10 г
- шт. лук репчатый 2
- соус сметанный
- масло сливочное 2 ст. л.
- соль
- перец черный молотый - по вкусу
- рыба (фарш) 400 г
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Подготовленный кочан капусты отварите до полуготовности в кипящей подсоленной воде.
2
У вареных листьев срежьте утолщенную часть.
3
Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте на части масла.
4
Рыбный фарш смешайте с рисом, обжаренным луком, посолите, поперчите и перемешайте.
5
На подготовленные листья капусты уложите фарш, заверните, придавая изделию прямоугольную форму.
6
Голубцы обжарьте с обеих сторон на сливочном масле, после чего залейте сметанным соусом и запекайте в духовке в течение 8–10 минут.
7
Подавайте голубцы по 2 шт. на порцию, полив соусом, в котором они тушились, и оформив зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95891
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
