
Постные голубцы с веган соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гичева 🌳
Рецепт голубцов у меня уже опубликован, поэтому я дам рецепт веган соуса, ведь с ним...
Ингредиенты
- семечки подсолнечные сырые около 1/2 стакана
- Вода 1 и 1/2 стакана
- сок 1/2 лимона
- огурцы маринованные 2 шт
- чеснок 1 зубчик
- зеленый лук несколько перьев
- петрушка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Семечки замочить чистой водой на 40 минут. Воду слить, семечки переложить в блендер, добавить часть воды, лимонный сок, соль и пробить до гладкой консистенции. При пробивании добавляем постепенно воду до получения желаемой густоты.
2
Огурцы мелко нарезать, петрушку мелко насечь, зеленый лук тоже. Добавить в соус и хорошо размешать. Можно добавить приправу по вашему вкусу, я добавила карри. В не веган варианте используйте йогурт, горчицу и добавляйте каперсы. Приятного аппетита!



4.841788
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями