Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Голубцы с цуккини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Инградиенты: 1 шт. пекинская капуста (кочан) 1 шт. булочка 1 шт. лук репчатый 1 шт....
Ингредиенты
- Пекинская капуста (кочан) 1 шт.
- Булочка 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Рубленое мясо 500 г
- Соль
- Перец - по вкусу
- Майоран - по вкусу
- Топленое масло 1 ст. л.
- Зеленый лук 1 пуч.
- Томатный соус - по вкусу
- Смородиновое желе 2 ст. л.
- Капуста
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
1 шт. цуккини
2
Капусту бланшировать в кипящей воде.
3
Отделить 8 листьев, срезать прожилки.
4
Оставшуюся капусту мелко порубить.
5
Булочку размочить и отжать.
6
Репчатый лук, цуккини и помидоры нарезать кубиками.
7
Смешать мясо, хлеб, капусту, лук, помидоры, цуккини и специи.
8
Завернуть начинку в капустные листья и обвязать стеблями зеленого лука.
9
Форму смазать жиром, выложить в нее голубцы.
10
Накрыть фольгой и запекать 15 минут при 180 градусах.
11
Смешать томатный соус со смородиновым желе, приправить солью и перцем.
12
Подать голубцы, полив их смородиновым соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96789
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
