avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Голубцы, бесподобно вкусное блюдо
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Голубцы, бесподобно вкусное блюдо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аида
#премиявторыеблюда
30 -40 минут
3

Ингредиенты

  • Говядина 300 г
  • Свинина 300 г
  • Репчатый лук 3 шт.
  • Рис 0,5 стак.
  • Зелень-кинза, укроп, петрушка,
  • Орегано
  • Перец молотый чёрный и красный
  • Уцхо- сунели
  • Хмели-сунели
  • Кориандр
  • Соль
  • Капуста тонкими листьями 1 шт.
  • Томат 2 ст. л.
  • Лук для обжарки 1
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Вода 1-3 стак.

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Мясо крутить на мясорубке, лук тоже прокрутить, зелень мелко нарезать и все перемешать посолить и добавить указанные приправы на глаз, рис 100-150 гр промыть и перемешать с мясом, капуста положить в кастрюле на кипячённой воде и оставить на 3-5 на медленном огне, затем берём капустный лист и аккуратно ставим мясо и закрываем капустным листом как голубцы.
2
Далее берём 1 лук, обжариваем, затем добавляем томаты 2 ст л, затем выливаем на голубцы, положим ещё 2 лавровый лист, ставить тарелку на развёрнутом виде, добавить воду и варим на медленном огне до готовности, можно есть со сметаной.
3
Приятного аппетита!! 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3