Голубцы, бесподобно вкусное блюдо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аида
#премиявторыеблюда
30 -40 минут
49
Ингредиенты
говядина 300 гр
свинина 300 гр
репчатый лук 3 шт
рис 0,5 стакана
зелень-кинза, укроп, петрушка,
орегано
перец молотый чёрный и красный
уцхо- сунели
хмели-сунели
кориандр
соль
капуста тонкими листьями 1 шт
томат 2 ст л
лук для обжарки 1
лавровый лист 2 шт
вода 1-3 ст
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо крутить на мясорубке, лук тоже прокрутить, зелень мелко нарезать и все перемешать посолить и добавить указанные приправы на глаз, рис 100-150 гр промыть и перемешать с мясом, капуста положить в кастрюле на кипячённой воде и оставить на 3-5 на медленном огне, затем берём капустный лист и аккуратно ставим мясо и закрываем капустным листом как голубцы.
2
Далее берём 1 лук, обжариваем, затем добавляем томаты 2 ст л, затем выливаем на голубцы, положим ещё 2 лавровый лист, ставить тарелку на развёрнутом виде, добавить воду и варим на медленном огне до готовности, можно есть со сметаной.
3
Приятного аппетита!! 😋
4.911244
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Alla Reisich
оставил(а)
#кукснап
Аида спасибо вам огромное за вдохновение, обожаю голубцы, правда готовила немного по другому 🥰❤️❤️❤️
27 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!