Ленивые голубцы в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Каких только голубцов мы с вами не готовили - классические, ленивые в виде котлет,...
2,5 ч
6
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Капуста 1 кг
- Рис 150 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 1,5-2 ст. л.
- Лавр. лист 1-2 шт
- Раст. масло 3-4 ст. л.
- Соль, сахар, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
1
Мы сегодня ленимся, поэтому мясо даже перемалывать не будем 😁.
2
В чашу мультиварки наливаем масло, выкладываем нарезанный лук, обжариваем до прозрачности (режим выпечка). После добавляем мясо, обжариваем до лёгкой румяности.
3
Тем временем шинкуем капусту, режем соломкой морковь, промываем рис.
4
Когда мясо подрумянится, выкладываем в чашу морковь, еще немного обжариваем и добавляем томатную пасту, перемешиваем.
5
Настала очередь капусты, отправляем в чашу, перемешиваем, добавляем примерно половину стакана воды и оставляем в режиме тушения минут на 40, разок-другой проведаем, перемешаем)).
6
Когда капуста будет мягкой, практически готовой, сделаем небольшое углубление в центре, выложим туда рис, прикроем капустой, забросим лавровый лист, добавим еще полстакана воды, и в режиме "плов" готовим еще минут 15.
7
Затем перемешиваем, приправляем по вкусу, по желанию можно добавить зелени.
8
Как и в случае с классическими, лучшим соусом к таким голубцам будет сметана). Приятного аппетита 🤗🤗🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881486
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
4
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!