Ленивые голубцы в мультиварке

Мы сегодня ленимся, поэтому мясо даже перемалывать не будем 😁.

В чашу мультиварки наливаем масло, выкладываем нарезанный лук, обжариваем до прозрачности (режим выпечка). После добавляем мясо, обжариваем до лёгкой румяности.

Тем временем шинкуем капусту, режем соломкой морковь, промываем рис.

Когда мясо подрумянится, выкладываем в чашу морковь, еще немного обжариваем и добавляем томатную пасту, перемешиваем.

Настала очередь капусты, отправляем в чашу, перемешиваем, добавляем примерно половину стакана воды и оставляем в режиме тушения минут на 40, разок-другой проведаем, перемешаем)).

Когда капуста будет мягкой, практически готовой, сделаем небольшое углубление в центре, выложим туда рис, прикроем капустой, забросим лавровый лист, добавим еще полстакана воды, и в режиме "плов" готовим еще минут 15.

Затем перемешиваем, приправляем по вкусу, по желанию можно добавить зелени.

Как и в случае с классическими, лучшим соусом к таким голубцам будет сметана). Приятного аппетита 🤗🤗🤗