Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Голубцы кисло-сладкие
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Инградиенты: 500 г говяжий фарш 8 шт. капустные листы (большие) 100 г отварной рис 50...
Ингредиенты
- говяжий фарш 500 г
- шт. капустные листы (большие) 8
- отварной рис 100 г
- репчатый лук 50 г
- томатный соус 100 г
- изюм 50 г
- соль 1 ч. л.
- перец 1 ч. л.
- томатная паста 240 г
- имбирь (тертый) 50 г
- ароматизированный уксус 100 г
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Положить капустные листья в стеклянную кастрюлю.
2
Закрыть и поместить в печь на 4-6 минут при 100%, тушить до мягкости.
3
Соединить мясо, рис, измельченный лук, томатный соус, изюм, соль, перец.
4
Хорошо перемешать.
5
Нафаршировать полученной смесью капустные листы, свернуть их наподобие сигар.
6
Закрепить шов.
7
Положить швом вниз в кастрюлю.
8
Соединить остальные продукты, перемешать и вылить на голубцы.
9
Поместить в печь на 15-18 минут при 50%.
10
Капустные листы не должны развалиться.
11
Оставить на 5 минут перед подачей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5471
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
