avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зразы с картофелем на ужин
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Зразы с картофелем на ужин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария
#игры #ужин

Ингредиенты

  • Картофель
  • Лук
  • Соль, перец, специи
  • Сметана или майонез
  • Фарш (свинина+ говядина, свинина+ курица)
  • Яйца вареные 2 шт
  • Большая луковица или несколько
  • Соль, перец, специи. Аджика
  • Сыр твердый, сметана или майонез

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Картофель очистить от кожуры и нарезать кружочками. Подготовить лук.(Мелко нарезать.)
2
Для начинки котлет, отварить яйца, обжарить лук с добавлением специи, соли, аджики. Яйца натереть на крупной терке, добавить обжаренный лук. Хорошо перемешать.
3
Фарш у меня готовый. Добавляем соль и перец.
4
На противень смазанный маслом выкладываем картофель слоями чередуя с луком, каждый слой обязательно солим, перчим.
5
Верхний слой смазываем сметаной или майонезом, посыпаем тертым сыром.
6
Формируем котлетки. Распределяем фарш, в серединку кладем начинку. И защипываем края.
7
Выкладываем наши котлетки сверху картофеля, смазываем сметаной или майонезом, посыпаем сыром. И отправляем в духовку до готовности. Сыра у меня не было, но лучше его использовать, чтоб было вкуснее. Котлетки с такой начинкой очень вкусные.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями