avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зразы с мясом и овощами 🥔🍴

Зразы с мясом и овощами 🥔🍴

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Цубленок
#премиявторыеблюда
70 минут
4 порции

Ингредиенты

  • картофелин 10
  • муки 1 стакан
  • свинины 400 гр
  • луковицы 3
  • крупная морковь 1
  • яйца 2
  • Растительное масло
  • Сливочное масло
  • Соль
  • Черный перец
  • Кукурузная мука

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Картофель отварить, посолить и потолочь со сливочным маслом. Добавить яйца и просеянную муку (смотреть по мере замешивания чтобы хорошо отходила от рук).
2
На сковороду налить растительное масло и нарезать лук полукольцами, жарить минут 10, затем добавить морковь натертую на крупной тёрке, перемешать и жарить ещё 5 минут. Затем разбираем отварное мясо на волокна и кладем в сковороду, перемешиваем, добавляем соль и чёрный перец, обжариваем ещё 10 минут.
3
Из картофеля формируем на ладошке круг и кладем в середину начинку, затем формируем наши зразы и обваливаем в кукурузной муке (она придаст яркий жёлтый цвет зразам) и жарим до готовности.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями