Зразы с мясом и овощами 🥔🍴
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Цубленок
#премиявторыеблюда
70 минут
4 порции
Ингредиенты
- картофелин 10
- муки 1 стакан
- свинины 400 гр
- луковицы 3
- крупная морковь 1
- яйца 2
- Растительное масло
- Сливочное масло
- Соль
- Черный перец
- Кукурузная мука
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель отварить, посолить и потолочь со сливочным маслом. Добавить яйца и просеянную муку (смотреть по мере замешивания чтобы хорошо отходила от рук).
2
На сковороду налить растительное масло и нарезать лук полукольцами, жарить минут 10, затем добавить морковь натертую на крупной тёрке, перемешать и жарить ещё 5 минут. Затем разбираем отварное мясо на волокна и кладем в сковороду, перемешиваем, добавляем соль и чёрный перец, обжариваем ещё 10 минут.
3
Из картофеля формируем на ладошке круг и кладем в середину начинку, затем формируем наши зразы и обваливаем в кукурузной муке (она придаст яркий жёлтый цвет зразам) и жарим до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99542
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями