Картофельные зразы (цеппелины) в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatiana Lebedeva
Получается золотистая хрустящая корочка шариков. Очень вкусно и легко
#рецептдня
1 ч. 30 мин.
7
Ингредиенты
- картофеля 6 шт
- сливочного масла 50 гр
- Фарша куриного 300 гр
- Моркови 1 шт
- Репчатого лука 1 шт
- Масло для жарки
- Соль, Специи по вкусу
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Отвариваем очищенный картофель, добавляем масло.
2
Толчем или взбиваем миксером.
3
Обжариваем лук, морковь, фарш, добавляя по очерёдности, добавляем соль и любимую приправу.
4
Споласкиваем руки холодной водой, лепим из картофельного пюре круг, вкладываем начинку, закрываем в шарик.
5
Готовые шарики убираем в морозильную камеру на 30 мин.
Затем холодные шарики ставим в разогретую на 220° духовку на 20-30 мин до образования румяной корочки.
6
Приятного аппетита💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831877
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
@Nemezida1980 Прочитала во многих рецептах, что заморозка, как раз даёт хрустящую и румяную корочку
11 июля 2022 г.
Ответить
