Картофельные🥔 зразы с курицей🍗 #кулинарныймарафон

Name: Картофельные🥔 зразы с курицей🍗 #кулинарныймарафон
Ingredients: Для теста:; средних картофелин🥔; яйцо🥚; с.л. муки+мука для обвалки; Для начинки:; куриного филе🍗; средня луковица; грибов🍄; Соль; Подсолнечное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasia R_B🍊

Вкусно и просто готовим дома😋

Ингредиенты

Для теста:

средних картофелин🥔 7 шт

яйцо🥚 1 шт

с.л. муки+мука для обвалки 2

Для начинки:

куриного филе🍗 1 шт

средня луковица 1 шт

грибов🍄 6 шт

Соль

Подсолнечное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Очистить картофель, нарезать и ставим варить как на пюре.

Лук очистить и нарезать на мелкий кубик.

Ставим сковороду и поджариваем лук.

Филе нарезаем на мелкий кубик и добавляем к луку.

Грибы нарезаем тоже на мелкий кубик додаем к луку и курице, посолить, поперчить и жарим до готовности.

Картофель готов, сливаем всю воду, толкачиком толчем можно добавить немного сл.масла. Когда она немного остынет додаем яйцо, перемешиваем. Потом +мука и тоже хорошо перемешиваем.

Делим наше картофельное тесто на одинаковые части.

Берем одну часть делаем с нее лепешку кладем на середину начинку. Формируем зразы и жарим до золотой корочки с обеих сторон.

Все готово. Приятного аппетита😋

...