
Картофельные зразы с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Бондаренко
1 ч
5 порций
Ингредиенты
- средних картофелин 8
- куриного филе бедра 400 гр
- луковица 1
- яйцо 1
- Соль, перец белый, сухой чеснок, смесь трав
- Мука для панировки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отварить картофель в кожуре.
2
Курицу тоже сварить.
3
Лук мелко порезать и обжарить.
4
Отварной картофель почистить, сложить в миску и размять. Добавить яйцо и посолить. И замесить картофельное тесто.
5
Отварное филе курицы измельчить в блендере, добавить соль, специи и жареный лук.
6
Картофельное тесто разделить на 10 частей, и подготовленный фарш тоже.
7
Из каждого кусочка картофельного теста сформовать лепешку, положить посередине начинку и сформовать как пирожки.
8
Разогреть сковороду, и на растительном масле под закрытой крышкой на среднем огне обжарить наши зразы до золотистого цвета.
9
Подавать со сметаной.



4.831856
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями