Зразы картофельные с грибами и сыром

Зразы картофельные с грибами и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова
#игры Простой в исполнении, быстрый и вкусный рецепт домашнего ужина, удачно...
105

Ингредиенты

Картофель (средние) 4-5 шт
Яйцо 1 шт.
Мука 2 ст.л.
Твёрдый сыр 50 г.
соль по вкусу
Для начинки;
Шампиньоны 200 г
Лук репка 1 шт.
Паприка молотая 1/3 ч. л.
Чеснок 2-3 зубчика
Соль, перец по вкусу
Зелень по вкусу
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель отварить в подсоленной воде. Воду слить. Остудить картофель. Тщательно потолочь, добавить яйцо, муку и перемешать.
2
Готовим начинку.Нарежьте слайсами вымытые и обсушенные грибы. На сковороде разогрейте немного растительного масла. Очистите лук и нарежьте четверть кольцами (или кому как нравится). Выложите на сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
3
Добавьте к луку грибы и жарьте на среднем огне до готовности. Посолите и поперчите в процессе по вкусу, добавьте мелко нарезанную зелень.
4
Влажными руками сформировать лепёшку, в середину выложить немного грибов и брусочек сыра.
5
Обжарить до румяности с двух сторон на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 105
Подарите автору эмоцию!
37
15
21
32
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8
Очень аппетитно😋 и спасибо, Людмила, за доверие❤!
8 февраля 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne Элла это вам большое спасибо за рецепт! Было очень вкусно!!!❤️❤️❤️
8 февраля 2022 г.
Ответить
@trofimovalp на здоровье ❤! Я тоже люблю Ваши рецепты.
8 февраля 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne ❤️👍💐
8 февраля 2022 г.
Ответить
Очень аппетитное блюдо 👍🌸
8 февраля 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!