Зразы картофельные с грибами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#игры Простой в исполнении, быстрый и вкусный рецепт домашнего ужина, удачно...
Ингредиенты
- Картофель (средние) 4-5 шт
- Яйцо 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Твёрдый сыр 50 г.
- соль по вкусу
- Для начинки;
- Шампиньоны 200 г
- Лук репка 1 шт.
- Паприка молотая 1/3 ч. л.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- Зелень по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Картофель отварить в подсоленной воде. Воду слить. Остудить картофель. Тщательно потолочь, добавить яйцо, муку и перемешать.
2
Готовим начинку.Нарежьте слайсами вымытые и обсушенные грибы. На сковороде разогрейте немного растительного масла. Очистите лук и нарежьте четверть кольцами (или кому как нравится). Выложите на сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
3
Добавьте к луку грибы и жарьте на среднем огне до готовности. Посолите и поперчите в процессе по вкусу, добавьте мелко нарезанную зелень.
4
Влажными руками сформировать лепёшку, в середину выложить немного грибов и брусочек сыра.
5
Обжарить до румяности с двух сторон на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891406
Эмоции 105
Подарите автору эмоцию!
37
15
21
32
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
Очень аппетитно😋 и спасибо, Людмила, за доверие❤!
8 февраля 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne Элла это вам большое спасибо за рецепт! Было очень вкусно!!!❤️❤️❤️
8 февраля 2022 г.
Ответить
@trofimovalp на здоровье ❤! Я тоже люблю Ваши рецепты.
8 февраля 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne ❤️👍💐
8 февраля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!