Зразы с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Воробьева
#ужин #второеблюдо #обед #зразы
Ингредиенты
- гр фарша 500
- шампиньонов средней величины 5 шт
- сыра 100 грамм
- Соль,перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Фарш посолить, поперчить. Добавить туда мелко нарезанный лук и хорошенько перемешать.
2
Шампиньоны мелко нарезаем. Лук мелко нарезаем. Достаем сковородку и обжариваем сначала лук, затем добавляем к ним шампиньоны. Все вместе обжариваем на небольшом количестве масла до готовности.
3
Сыр нарезаем на небольшие брусочки. В каждую зразу по небольшому кусочку
4
Из данного количества получилось 5 зраз. Шампиньоны делаем на 5 равных частей.
5
Из фарша формируем лепешку. В середину выкладываем шампиньоны с луком и кусочек сыра. Затем подворачиваем одно сторону, за ней другую. Формируем зразы, так чтобы начинка была внутри хорошо заделана. Я делаю это на ладошке. А можно на пищевой пленке сделать лепешку и затем с помощью ее сформировать зразы
6
Зразы выкладываем на противень и запекаем 40 мин в духовке при 180 градусах.
Наши зразы готовы. Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851659
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!