1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Зразы из индейки с шампиньонами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лера Марченкова
#зразы #грибы #сыр #летнееменю #сочные
Ингредиенты
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты.
2
Грибы промыть, мелко нарезать, обжарить на раскаленной сковороде, немного посолить.
3
Пока жарятся грибы, делаем фарш, добавляем 2 ст.л панировочных сухарей, соль, перец или приправу для индейки, вливаем сливки.
4
Сыр натереть на мелкой тёрке. Когда грибы поджарятся, дать им остыть, а когда они остынут, добавить сыр и перемешать.
5
Фарш делим на равные части из каждой делаем лепёшку, кладем столовую ложку грибов с сыром и делаем котлетку.
6
Далее котлетку обвалять в панировочных сухарях со всех сторон.
7
Обжарить зразы на раскалённой сковороде с маслом до золотистой корочки, буквально 2 минуты с каждой стороны.
Далее сложить зразы в форму для выпекания и поставить в разогретую до 180° духовку минут на 15-20 до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812004
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
