Картофельные зразы с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
Ингредиенты
- Картофель
- Фарш
- Яйца
- Мука
- Соль и перец По вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Фарш (мясной или грибной) обжарить с мелко нарезанным луком. К почти готовому фаршу добавить соль и чёрный молотый перец. Довести до готовности и дать остыть.
2
Картофель почистить, нарезать достаточно крупно и сварить в подсоленной воде. Слить воду и хорошенько промять его в пюре. Дать остыть. Можно взять и готовое пюре, оставшееся от предыдущей трапезы.
3
В остывшее пюре добавить яйца и муку, хорошо вымесить. Сформировать пирожки из картофельного теста и фарша, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле. Или можно запечь в духовке. Моим домашним вариант с духовкой нравится больше всего.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812052
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!