avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зразы с беконом и сыром
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Зразы с беконом и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
#меню
1 ч 30 мин
6 порций
27

Ингредиенты

  • Фарша (у меня - говядина, свинина, кура) 1 кг
  • Лука 400 г
  • Манки 100 г
  • Яйца 2
  • С/к бекона 200 г
  • Натертого твёрдого сыра 100 г
  • Соль, специи (у меня - кориандр, зира, сушёный чеснок, имбирь, чабрец) - по вкусу
  • Постное масло без запаха для жарки
  • Гречка с морковью и луком на гарнир

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Перемалываем мясо и лук в фарш. Добавляем яйца, манку, соль и специи, тщательно перемешиваем и оставляем минимум на 1 час мариноваться.
2
Нарезаем бекон, обжариваем до румяности. Трём сыр.
3
Формируем зразы. Внутрь добавляем обжаренный бекон и сыр, обмазываем фаршем. Обжариваем в большом количестве растительного масла.
4
Вуаля! Подаём с гречкой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 104
Подарите автору эмоцию!
36
16
21
31
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 27