
Картофельное пюре с грибами, соевой шавармой и тхинным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор София Гамерник
#веган #пп #грибы #обед #здоровьевтарелке #мойрецепт Блюдо наполненное полезными...
30 минут + на приготовление пюре
6
5
Ингредиенты
- Картофельное пюре половина трехлитровой кастрюли
- Грибы замороженные 100 граммов
- Луковица одна
- Соевая шаварма примерно 130 граммов. отломала третью часть от 400 граммовой замороженной пластины. Уже приправлено, нужно только поджарить
- Соль и специи по вкусу
- Растительное масло для жарки, пользуюсь канолой
Шаги приготовления
1
Картофельное пюре у меня было сварено на день раньше. Вынула из морозилки грибы, почистила и вымыла луковицу. Нарезала их. Поджарила на среднем огне. Добавила соль и специи по вкусу. Положила в пюре и хорошенько перемешала. Перемешанное видно уже в тарелке, Смешанное в кастрюле не фотографировала.
2
Поджарила шаварму. это быстро. Ушло около 7 минут вместе с подготовкой к жарке.
3
Выложила себе в тарелку обед: картофельное пюре с грибами вперемешку, третью часть от приготовленной шавармы и соус из тыквенных семечек с зеленью и тхиной + соленый огурчик.
Специями пользуюсь вот этими: https://ovkuse.ru/recipes/61397404
Рецепт соуса здесь: https://ovkuse.ru/recipes/26943805



4.82073
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)