avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельное пюре с цветной капустой и жареным луком
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельное пюре с цветной капустой и жареным луком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
premium
#меню #пост #постнаяеда Нежное и вкусное постное блюдо. Цветная капуста — это ценный...
1 час
1

Ингредиенты

  • Количество ингредиентов произвольное:
  • Картофель 6 шт средних
  • Цветная капуста небольшой кочан
  • Лук 1 шт
  • Кокосовое масло 2 ст. л.
  • Кокосовое молоко 2/3 ст
  • Соль по вкусу
  • Веточки укропа, петрушки, лавровый лист

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Картофель очистить, порезать небольшими кусочками, сложить в кастрюлю, промыть. Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия, промыть, положить в кастрюлю. Влить холодную воду, добавить стебли укропа, петрушки, лавровый лист. Довести до кипения, посолить. Варить до готовности. Слить бульон (его можно использовать для приготовления супа).
2
Луковицу порезать тонкими перьями, спассеровать на кокосовом масле. Картофель размять толкушкой, добавить кокосовое молоко и обжаренный лук, перемешать.
3
Для получения более однородной и пышной консистенции можно использовать блендер. Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт - готовьте с удовольствием и оставляйте фотоотзывы - мне будет очень приятно!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1