Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельное пюре с романеско (2)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- шт. картофель 4
- капуста романеско 200 г
- молоко 2 ст. л.
- масло сливочное 2 ст. л.
- соль - по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Картофель отварите в подсоленной воде до готовности, воду слейте.
2
Картофель подсушите, протрите горячим.
3
В полученную массу влейте молоко, растопленное сливочное масло и взбейте в пышное пюре.
4
Капусту отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг и разберите на соцветия.
5
При подаче картофельное пюре отсадите из кондитерского мешочка в виде розочек, рядом уложите капусту.
6
Полейте растопленным сливочным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841783
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
