
Картофельное пюре с морской капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Ольга Смирнова 🌳
Вкусное,нежное пюре #вторыеблюда
30 минут
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- морковь 1
- сливочного масла 1 ст.л
- Морская соль
- молока Пол стакана
- желток (сырой) 1
- Салат из морской капусты
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Поставить кастрюлю с водой на огонь,накрыть крышкой,картофель очистить от мундира,морковь тоже почистить и мелко нарезать кубиками,картофель разрезать на 2 части,как вода закипит отправить овощи в кипяток,накрыть крышкой.
2
Как вода снова закипит,убавить огонь,приоткрыть крышку,варить до готовности(проверить ножом),за минуты 2 до готовности посолить морской солью.
3
Выключить огонь,кастрюлю с картошкой снять,слить воду(немного оставить),молоко довести до кипения в миске и вылить к пюре,добавить масло сливочное,немного размять,добавить желток и взбить миксером,до однородной массы.
4
Выложить картофельное пюре порционно на тарелку и добавить салат из морской капусты.
5
Приятного аппетита!!!(салат купила готовый,морская капуста и оливковое масло- натуральный).



4.911186
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями